Understanding how to eat healthy can be daunting, especially when presented with unfamiliar science. Learn and apply everyday nutrition concepts to your lifestyle to get the most out of what you eat. Take time in understanding how to appropriately read food labels, enhance your diet and exercise with the right supplements, or break through misconceptions about nutrition fads. With the NASM Nutrition Education for the Consumer, you will learn the truth that evidence leads us to when developing healthy habits built upon accurate nutrition information. Apply these nutrition principles to your own lifestyle or help others around you understand a bit more about how they can begin to build a healthier lifestyle too.
Spécialisation Nutrition Education for the Consumer
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Spécialisation Nutrition Education for the Consumer
Break Down the Science of Daily Nutrition. Make healthier nutrition decisions faced every day using evidence-based science.
Instructeur : NASM Faculty
6 487 déjà inscrits
Inclus avec 
Approfondissez votre connaissance d’un sujet
(122 avis)
niveau Débutant
Expérience recommandée
1 mois à raison de 10 heures par semaine
Planning flexible
Obtenir une qualification professionnelle
Partagez votre expertise avec les employeurs
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Ce que vous apprendrez
Learn the fundamentals of nutrition science and their impact on different diet types.
Validate the credibility of trending nutrition topics.
Apply the knowledge and skills required to make informed food choices.
Vue d'ensemble
Compétences que vous acquerrez
- Food Quality Assurance And Control
- Nutrition and Diet
- Health Assessment
- Health And Wellness Coaching
- Regulatory Compliance
- Psychology
- Clinical Nutrition
- Exercise Science
- Nutrition Education
- Athletic Training
- Nutritional Assessment
- Scientific Methods
- Life Sciences
- Preventative Care
- Health Promotion
- Patient Education And Counseling
- Sports Medicine
- Medical Science and Research
Ce qui est inclus
Certificat partageable
Ajouter à votre profil LinkedIn
Enseigné en Anglais
5 exercices pratiques
Améliorez votre expertise en la matière
- Acquérez des compétences recherchées auprès d’universités et d’experts du secteur
- Maîtrisez un sujet ou un outil avec des projets pratiques
- Développez une compréhension approfondie de concepts clés
- Obtenez un certificat professionnel auprès de National Academy of Sports Medicine
Spécialisation - série de 5 cours
Ce que vous apprendrez
Learn the common myths of plant-based dieting and science used to debunk them.
Differentiate key plant-based dieting characteristics that affect athletic performance.
Navigate plant-based diet conversations and discussions on how they affect weight loss.
Discover, using evidence-based research, the health benefits of plant-based dieting.
Compétences que vous acquerrez
Catégorie : Nutrition and Diet
Catégorie : Sports Medicine
Catégorie : Preventative Care
Catégorie : Nutrition Education
Catégorie : Health Promotion
Catégorie : Health And Wellness Coaching
Ce que vous apprendrez
Navigate common supplement myths and fallacies regarding weight loss.
Differentiate nutrition supplements used to promote athletic performance.
Discover how to use evidence-based research when determining supplemental use and efficacy.
Learn the importance of dietary supplements and the role they play in optimal health.
Compétences que vous acquerrez
Catégorie : Athletic Training
Catégorie : Sports Medicine
Catégorie : Nutrition Education
Catégorie : Exercise Science
Catégorie : Nutrition and Diet
Catégorie : Regulatory Compliance
Catégorie : Clinical Nutrition
Ce que vous apprendrez
Discover how to compare ingredient lists, percent daily value, and macronutrient makeup when comparing similar food options.
Differentiate between serving and portion sizes when preparing and plating meals.
Learn how to read food and supplement labels required to make informed decisions on which to purchase and/or consume.
Compare US measuring and portion sizes with the UK and EU.
Compétences que vous acquerrez
Catégorie : Nutrition and Diet
Catégorie : Nutritional Assessment
Catégorie : Patient Education And Counseling
Catégorie : Nutrition Education
Ce que vous apprendrez
Learn how the body detoxifies itself through natural processes compared to commonly advertised detoxes and cleanses.
Discover the effects of common sweeteners and nonnutritive sweeteners play on health.
Learn the difference between genetically modified foods and conventionally grown produce.
Compare the nutrients of organic, grass-fed, and pasture-raised animals used in meat production.
Compétences que vous acquerrez
Catégorie : Nutrition and Diet
Catégorie : Life Sciences
Catégorie : Patient Education And Counseling
Catégorie : Clinical Nutrition
Catégorie : Nutrition Education
Catégorie : Scientific Methods
Catégorie : Medical Science and Research
Catégorie : Food Quality Assurance And Control
Ce que vous apprendrez
Learn the underlying characteristics that make a diet effective.
Discover personal preferences when looking to adhere to a diet.
Compare common diets used to manage safe and effective weight loss.
Learn some of the behavioral roadblocks that may affect diet adherence.
Compétences que vous acquerrez
Catégorie : Nutrition and Diet
Catégorie : Sports Medicine
Catégorie : Psychology
Catégorie : Scientific Methods
Catégorie : Health Assessment
Catégorie : Nutritional Assessment
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Offert par
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Felipe M.
Étudiant(e) depuis 2018
’Pouvoir suivre des cours à mon rythme à été une expérience extraordinaire. Je peux apprendre chaque fois que mon emploi du temps me le permet et en fonction de mon humeur.’
Jennifer J.
Étudiant(e) depuis 2020
’J'ai directement appliqué les concepts et les compétences que j'ai appris de mes cours à un nouveau projet passionnant au travail.’
Larry W.
Étudiant(e) depuis 2021
’Lorsque j'ai besoin de cours sur des sujets que mon université ne propose pas, Coursera est l'un des meilleurs endroits où se rendre.’
Chaitanya A.
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